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VOLUME I > VOLUME I I
> VOLUME I I I

Chiunque fosse interessato all'Opera (Volume I - II) può
contattare il Comitato I PIARDI via S. Rocco 19 25060 Pezzaze
- Stravignino - Tel. Carla Piardi 030.920388 - oppure via mail:
info@piardi.org ed anche
carla352@libero.it

VOLUME
III
3. VITA VISSUTA
3.5 Mestieri e professioni
I PIARDI NEL TEMPO - dimore, vita
vissuta, costumi portati dai Piardi ed anche devozioni cui
siamo stati capaci in più di cinque secoli di vita.
CLICCA SULLE MINIATURE PER INGRANDIRLE!!!
CLICCA QUI PER L'ELENCO DEI MESTIERI E
PROFESSIONI SVOLTE DAI PIARDI
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I
Piardi, maestri nell'arte dell'innesto. Foto G. V. Cerlini |
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Pastorizia
a Pezzaze ed in Valtrompia. Foto G.V. Cerlini |

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La
tardiva vendemmia collinare... tra castagni spogli. Foto
G. V. Cerlini |
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Fienagione
di montagna..." Atento chè èl carga
'n dre! ". Foto G. V. Cerlini |
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Concimazione
e... fienagione in Valtrompia. Foto G. V. Cerlini |

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La
falce, tra papaveri e granoturco, torna a casa la sera
"bèla löstra". Foto autore citato |
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Gussago.
Granoturco al sole colorando l'aia. Foto, ibidem |
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La
speculare coltura del castagno nel bresciano, come al
"Carebbio" di Pezzaze da almeno 4 secoli. Foto
G.V. Cerlini |
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La
bella, gustosa, fine del granoturco: acqua, sale con
farina di mais in un paiolo (stignàt) di rame,
il fuoco lento del focolare, ....òio dè
gombèt co la cana... de la polènta indi,
in cima ad un tondo tagliere, appare sul desco. Un tempo
alimento base, e unico, dei Piardi dediti alle fatiche
dei campi, ...presago di Pellagra per carenza di vitamine
nell'alimentazione. Foto di G. V. Cerlini |
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E'
appena terminata la raccolta delle castagne... i ricci
arsi fungeranno da concime |
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Armenti
sulle pendici del Monte Guglielmo, versante valtrumplino
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Piccola
economia agro-silvo-pastorale montana. Lavori ed armenti
di Valtrompia. Foto G.V. Cerlini |
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Mandria
all'alpeggio estivo in Valtrompia |
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Taglio
del bosco e tipico trasporto a valle |
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Antico
mezzo di trasporto collinare |
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Fare...il
filo alla falce...perchè... innamorandosi del lavoro...
canti |
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Fienagione
montana, primi anni '70 del secolo XX |

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Trasporto
del fieno a dorso di... e quadri della natura |
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Valtrompia.
Chini sulla bassa terra per cogliere il primo fiore di
primavera e gerlo multiuso fasciato con 'scorze' di legne |
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Gregge
verso l'ovile, in alta Valtrompia |
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Vigneti
e lavoro dell'uomo imbiancati dalla natura sulle colline
di Franciacorta |
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Vendemmiatori
al desco (sui terrazzamenti con muri a secco delle colline
di Franciacorta) Foto Gian Vincenzo Cerlini |
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Vendemmia
degli anni '70, a Gussago (Bs) |
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Le
castagne e... gli scherzi della natura a Gussago. Foto
Gian Vincenzo Cerlini |
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Il
focolare domestico dei Piardi: camino e i suoi arnesi.
Strumenti per l'esercizio dell'arte venatoria |
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Scalino...per
il cielo |
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Cernita
dei rami per la palificazione del vigneto : il valore
delle legne! |
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Il
murale di malga Lividino sulle pendici del Monte Guglielmo:
il territorio dei Piardi di Pezzaze s'inoltra fin lungo
le pendici del Guglielmo - Foto Gian Vincenzo Cerlini
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Quando
si dice l'arte in tutte le azioni della vita: geometria
nell'accatastare legna per l'inverno |
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I Piardi:
innocenza e saggezza in Valtrompia |
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Tempo
di fienagione in montagna di Valtrompia: le fatiche
della gente di montagna, le relazioni umane e la gioia
del lavoro ultimato tra le geometrie della luce solare
a sera... preludio della notte che porta al nuovo giorno
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Piccolo
gregge: contenuta pastorizia che ha segnato nei secoli
la vita dei Piardi di Valtrompia |
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...
il sole e la pioggia, l'erba e la mandria, il lavoro dell'uomo
e la natura, il sole... in Valtrompia |
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"...
spigulà 'l furmentù..." Foto Gian Vincenzo
Cerlini, Gussago. |
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L'arte
di fare il carbone vegetale, col metodo del "Poiàt"
in uso tra i Piardi di Val Trompia, anche da Alpini,
sulle pendici del Monte Bregu i Mat durante la guerra
sul Fronte Greco - Albanese, inverno 1941. (foto
Capriata) |
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Pezzaze,
1933. Studio del sacerdote Don Saleri, curiale, interamente
eseguito dai provetti falegnami G. Battista Piardi "Pepa"
e Giulio Piardi (marito di Santina Piardi "Chichera")
dei detti Cansonète. |
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Contadina
di Valtrompia, alla maniera dei Piardi d'un tempo, con
protezione in testa. Il "cul dé sac",
ricavato dall'inserimento di uno nell'altro degli angoli
del fondo del sacco di juta, si usava per proteggere
il capo dai pesi (legna, carbone nel tragitto dal carbonile
al forno di cottura del minerale, fieno sino al fienile,
fogliame sino alla stalla, letame dalla stalla ai prati,
ecc.) portati a spalla e poggianti sulla nuca.
(Foto Fausto Schena - Bs. Edizione Giornale di Brescia). |
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Cesarino
Piardi (Pezzaze, 1936), primo a sinistra, figlio di
Giovanni "Nene" dei detti Quarantì,
degli antichi Bone de Sante; ragazzo in miniera alla
"Stese", nei primi anni Cinquanta. Cesare
è Presidente dei PIARDI sin dal 1° Maggio
1999. Alle Stese, località posta all'ingresso
di Stravignino dopo aver superato Pezzazole, vivono
dall'inizio dell'Ottocento alcune famiglie Piardi pezzazesi. |
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Gruppo
di minatori pezzazesi durante una pausa di lavoro in
VAL MALENCO, anni '50.
La fotografia ritrae Tobia Maffina, Davide Toninelli
(Dante), ed in basso: Cesare Piardi (1936) figlio di
Giovanni "Nene" dei detti Quarantì;
Angelo Albino Piardi, detto Angilì Becalöm,
della famiglia dei detti Brine (poi, dal 1993, grande
benefattore, con la moglie Diaregina Piardi del "Grillo",
della Casa di riposo di Pezzaze "Angelo Bregoli"). |
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Gussago
(Brescia) in Franciacorta, anni Sessanta del sec. XX;
torchiatura delle vinacce fermentate, prima di avviarle
alla distilleria pubblica (o... casalinga) per la formazione
della nota grappa, alla maniera dei tanti Piardi possidenti,
contadini, viticoltori, vignaioli, braccianti agricoli,
esperti nell'innesto anche su "franco" al
fine di creare la barbatella da vitigno, di distinta
varietà, da trapiantare a tutto campo per la
formazione del vigneto. I Piardi di Gussago si occupano
della vigna sin dai primi anno dell'Ottocento; infatti,
quali possidenti accreditati di ottimo Censo - 12°
posto quali contribuenti - siedono in Consiglio Comunale,
nonostante la presenza di altolocate e radicate antiche
famiglie concorrenti, sin dal loro arrivo in Gussago,
provenendo dalla montana Pezzaze di Val Trompia.
Dopo la vendemmia, è tempo di torchiare (spremere)
le fermentate vinacce in quel di Franciacorta; ci troviamo
in una delle belle cantine di Gussago (Brescia), dello
stesso stampo di quelle cui si sono fregiati i Piardi
"Catanì" scesi a Gussago (Brescia)
dalla valtrumplina Pezzaze sin dagli inizi dell'Ottocento.
Per il torchio dei Piardi, nella casa di Via Manica
a Gussago e la medesima dimora, vedi VOLUME
3 - DIMORE |
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Cantina
gussaghese. Una delle belle cantine di Gussago, come
quella degli antichi PIARDI: Andrea (Pezzaze, 1767-
Gussago, 1843) e di suo figlio Andrea jr. (1799 - Gussago,
1854); dei figli maschi di quest'ultimo: Giovanni, Achille
(1846), Enrico, Cesare, Giacinto, Ernesto (del 1849,
bisnonno di Achille Giovanni, curatore di questo sito
www.piardi.org) e dei figli del suddetto Enrico (1853):
Giovanni (1886) e Luigi (1890 - 1951); di quelli di
Cesare (1844 -1900), suddetto: Battista, Teodoro e altri;
di quelli di Ernesto (1849): Achille Domenico (1880
- 1938, nonno di Achille Giovanni) e Angelo (1878) detto
Nino de la Bianca. Come pure di Angelo (1905 - 1942),
Giuseppe e Pietro gemelli del 1906 (m. 1984 e m. 1987),
Francesco (1911 - 1969), Andrea (1923 - 1991) tutti
figli maschi di Achille Domenico (1880); di Pietro (1907),
Achille - Francesco (1903), Ernesto - Faustino (1902
- 1958, poi dimorante a Bra - CN), Enrico (1913, detto
Muì), Francesco (1918, detto Cici), fratelli,
figli maschi del detto "Nino" (1878); di Cesare
- Gino (1913 - 1986), figlio di Giovanni (m. in guerra
nel 1916); di Achille (1915), Giovanni (1918), Giacinto
(1919) e Enrico (1925), fratelli, figli del citato Luigi
(1890) detto Bigì di Runcù, di quando
lavorarono i terreni degli Odorici dimorando alla Piazza
(poi casa de Bigì Lisna - Bonometti) sia dei
tempi, a datare dal 1927, della Cascina Ronconi, appunto
"Runcù", in quel del "Mincio"
a Navezze, sempre nel territorio franciacortino di Gussago. |
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Isolina
Piardi - Farfalletti sul greto del torrente Trebbia
Il mestiere della lavandaia.
A Suzzara (Mn): <<... . Adalgisa era la moglie
di Antonio ed era molto severa con i suoi figli. (...).
Lavorava come lavandaia a Suzzara e insieme alle sue
amiche andava tutti giorni in riva al Po. Il procedimento
della “bügada” stagionale era nel suo
insieme piuttosto complesso. Come prima cosa le donne
andavano alla “piarda” a bagnare i panni.
Gli strumenti del lavoro erano: la "smoia"
(detersivo con proprietà disinfettanti e leggermente
corrosive), il "culador" (un vecchio lenzuolo
a maglia fitta) e una spazzola fatta con erba di malga.
I panni venivano stesi lungo gli argini su “li
soghi” (fili di canapa). (...) >>.
da www.
faiscuola.it/Suzzara
Vedi lavandaie d'inizio Novecento in piazza di Stravignino
a Pezzaze in Dimore
(antica casa Piardi... e donne al lavatoio) |
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Lavandaie
del PO (a Melara), anni XX del Novecento, nei pressi
di un mulino natante. (Collezione privata. In "Le
ruote del Pane". Edit. Sometti - MN).
Come si può notare, ciascuna
donna addetta al bucato, quasi sempre con i piedi in
acqua, è munita di piccola asse poggiata in acqua
a mò di piano inclinato, nei pressi della riva,
sulla quale strofina gli indumenti da lavare; in compagnia
ognuna fa, poi, ritorno a casa caricando su di un'unica
carriola i panni lavati ancora d'asciugare, come d'abitudine
sulla ventilata piarda. (A cura di Achille Giovanni
Piardi) |
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1957,
Tenuta Gancia - Casalvallone. Donne di Pezzaze chinate
alla monda del riso. (da sx a dx) Maria Toninelli 'Gatola',
Angela Toninelli 'Mora', Olga Rossi, Lucia Zanolini
con la figlia Caterina, Antonia Viotti, Sila Viotti,
Maria Viotti e Colombina Viotti 'Mosca'. (Da il Giornale
della Valtrompia, novembre 2003).
Alle "Mondine" Piardi e di Valtrompia è
dedicata la foto di gruppo 'Donne di Pezzaze, mondine
l'anno 1938. (Archivio Tullio Rossi di Pezzaze) ' pubblicata
in COSTUMI |
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MONDINE
o Monda riso.
1957, Risaia della Tenuta Gancia Casalvallone. Le mondine
Caterina Zanolini e Olga Rossi da Pezzaze, compagne
di lavoro delle Piardi alla "monda".
(Da il Giornale della Valtrompia, 5 novembre 2003).
Alle "Mondine" Piardi e di Valtrompia è
dedicata la foto di gruppo << Donne di Pezzaze,
mondine l'anno 1938. (Archivio Tullio Rossi di Pezzaze)
>> pubblicata in
COSTUMI. |
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Gerli per fieno, foraggio
e fogliame "Patöss", in località
Cornelli (Cornèi) di Pezzaze, antico luogo di dimora
dei Piardi, soprattutto dei detti Celvìt. (Foto
Gian Vincenzo Cerlini - Gussago).
Vedi << Donna con gerlo (anche: Gabia o Gabiòt),
Concetta Maffina, sposa di Battista Piardi 'Chichera',
si avvia ai lavori della fienagione sui prati di montagna
- Pezzaze, anni Trenta >> in Sezione
Opera/Costumi |
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Il torchio di casa Piardi a Gussago ed il recupero storico
in Gussago di un Torchio a leva e a vite per la spremitura
delle uve...clicca
qui per lo schizzo della casa PIARDI a GUSSAGO, con
rappresentazione (vano n. 8) dell'imponente torchio per
la spremitura delle uve.
Ricostruzione torchio a leva e a vite: http://www.gussago.com/itinerarituristici/torchioalevaevite.htm
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MESTIERI (e professioni) dei PIARDI:
- Arrotino
(Giacomo Piardi detto Bosèt) Ombrellaio
- Levatrice, ostetrica, ginecologa
- Sacristano - campanaro
- Oste vedi anche in Costumi
e in Personaggi
- Cursore (scürsur) comunale
- Agente di commercio (già a partire dal 1888)
- Medico chirurgo (già nella prima metà del
secolo XIX)
- Economo spirituale (f.f. durante la vacanza del Parrocchiato)
- Economo di Ente pubblico
- Impiegato
- Molinaro, anche mugnaio
- Mandriano
- Minatore (vedi anche
Volume3 emigrazione: Minatori
PIARDI allo Jungfrau - Oberland Bernese (Svizzzera),
anno 1912. Minatori PIARDI allo Jungfrau - Oberland Bernese
(Svizzzera), anno 1912 e qui, in questa pagina :
Cesarino Piardi (Pezzaze, 1936), primo a sinistra, figlio
di Giovanni "Nene" dei detti Quarantì,
degli antichi Bone de Sante; ragazzo in miniera alla "Stese",
nei primi anni Cinquanta.
- Minatore addetto agli esplosivi
- Agricolo
- Innestatore in agricoltura vedi anche in Mestieri
e Personaggi
- Bracciante
- Giornaliero (a giornata)
- Scrivano
- Notaio
- Imprenditore industriale,
anche serico, e commerciale; imprenditore artigiano
- Commerciante, bottegaio, droghiere, salumiere, negoziante
qui e qui
- Prestinaio, panettiere, panificatore, fornaio in Dimore
- Pizzicagnola/o, salumiere, droghiere qui
e qui e in Costumi
- Pastore
- Vetturale
- Carrettiere
- Carbonaio
- Cucitrice
- Calzettaia
- Tessitrice
- Muratore
- Falegname, ebanista
- Bottaio
- Insegnante di scuola elementare
- Insegnante di scuola media e superiore di secondo grado
- Docente universitario
- Ispettore scolastico, nel secolo XIX
- Carabiniere professionale
- Agente di Polizia professionale
- Agente e promotore finanziario
- Bidello
- Segretario comunale
- Medico allergologo (anno
1970 Padova - Walter Piardi con i suoi figli)
- Medico angiologo
- Medico traumatologo
- Medico psicologo
- Medico odontoiatra e spec.
in ortodonzia
- Giornalista
- Geometra professionista
- Ingegnere professionista
- Avvocato, già nel secolo XIX
- Idraulico
- Guardia giurata per la sicurezza industriale
- Fonditore
- Veterinario
- oltre ad Abate, Arciprete, Parroco, Rettore, Canonico
della Cattedrale e Cappellano di Cappellania, Vedi in Personaggi,
Vol. 3 Pastori e Vol.
3 Beneficenza
- Incarichi - meglio titoli ecclesiastici - rivestiti quali
Sacerdoti in Vol. 3 Pastori
e Vol. 3 Beneficenza
- Progettista e specialista in ponti ferroviari dalla carpenteria
in ferro: Luigi Piardi (Riva Trigoso, 1895)
- Progettista di eliche per rimorchiatori navali
- Progettista di arcate metalliche, quali quelle della
stazione ferroviaria di Milano
- Avvocato: Albino Piardi (Genova, 1925), figlio di Luigi;
Alessandro Piardi, figlio di Giacomo Osvaldo (1938)
- Classificatore di caffè: Orlando Piardi, San Paolo
- Brasil; anno 2004
- Docente universitario
- Medico, di medicina dello sport
- Medico, traumatologo
- Chimico farmaceutico: Giovanni
Maria Piardi (Gussago, 1918) vissuto a Brescia e a Milano
- Architetto per la nautica
da diporto
- Restauratore di mobili antichi
- Pittore
- Lavandaia
- Mondina o Monda riso
- Notaio
Il mestiere del Minatore
SCHILPARIO le miniere - Val di SCALVE
LA MINIERA e i MINATORI
Nelle miniere di Schilpario (Bergamo) in Val di Scalve:
<< (...); la giornata lavorativa di dieci ore era
suddivisa tradizionalmente in “piarde”; (...);
la scansione del tempo e dello orario di lavoro è
segnata dalla quantità di olio della lampada (1
lùm=1 piarda). La “lùm” o “lùm
de Sardegna” sarà poi sostituita dalla lampada
a acetilene. (...). >>.
Per approfondire:
http://www.scalve.it/museoschi/12MINIERA.htm
LE MINIERE
http://www.scalve.it/museoschi/default.htm
I MESTIERI della VAL di SCALVE
www.scalve.it
IN VAL TROMPIA
http://www.miniereinvaltrompia.it/viadelferro.html
Il Museo della Miniera Marzoli "Il mondo dei minatori
e l'arte del ferro"
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